Kelebek Cave Hotel, kappadokien

I hjertet af Göreme ligger ét af Kappadokiens ældste og mest ikoniske hoteller. På Kelebek Cave Hotel er alle hotelværelser indhugget i klippesten med en finurlig indretning og interiør af tyrkiske, håndlavede møbler. Hotelstandarden ligger et sted mellem det simple og det luksuriøse, men der er noget originalt, gennemført og velbevaret over Kelebek Cave Hotel. Stå tidligt op og nyd synet af de adskillige luftballoner, der hver morgen letter over det spektakulære landskab i solopgangens disede skær.

DERFOR SKAL DU REJSE TIL KELEBEK CAVE HOTEL

KARISMATISK EJER

Lad os starte med ejeren. Ifølge de lokale i området er han et stykke historie i sig selv. Hvis du siger ”Kelebek Ali” i Kappadokien, så er ingen i tvivl om, hvem det er. Ali Yavuz ejer og har i mange år drevet hotellet. Hotellet var ét af de første af sin slags, og siden har det været et lysende ikon for Kappadokiens historiske og finurligt indrettede hoteller, hvor du kan overnatte i en klippehule. Han holder selv til på hotellet til dagligt og er kompromisløs, når det kommer til at give sine gæster en god oplevelse. Det er du heller ikke i tvivl om, når du besøger Kelebek Cave Hotel.

CENTRALT BELIGGENDE

Hotellet ligger midt i Göreme, som er Kappadokiens største by. Her finder du et bredt udvalg af spisesteder og aktiviteter, og byen er ikke større, end at man kan komme rundt til fods. Få minutters gang fra hotellet ligger søsterhotellet, Sultan Cave Suites. Her er en smukt placeret terrasse med en udsigt, der muligvis er områdets mest fotograferede. Se solen gå ned og få rejsens bedste billede, inden du kaster dig over lokale specialiteter i restauranten Seten Anatolian Restaurant, som med god grund er byens mest besøgte. Husk at bestille bord på forhånd!

ORGANIC BREAKFAST

“Kelebek Ali” var farmer, inden han blev hotelejer. I dag bruger han det meste af sin tid på hotellet, men han har stadig en farm i udkanten af Göreme. Som gæst på hotellet kan du deltage i en arrangeret udflugter hertil. Turen starter i en traktordrevet trævogn, som transporterer dig gennem det smukke landskab til Valley of the Kings. På farmen serveres tyrkisk morgenmad med alt, hvad hjertet begærer. Alle retter er selvfølgelig hjemmelavede og består af råvarer, som dyrkes på farmen. Vi inkluderer udflugten, når du rejser til Kappadokien med os og bor på Kelebek Cave Hotel.